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调酒的基酒都有哪些,鸡尾酒有哪些
基酒又名酒基、底料、主料。基酒在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。调制鸡尾酒是以一定的基酒基础上调制出来的。
这也是伏特加能够成为基酒的最大的优势。伏特加无色、无味、无特殊香气,有强大的包容性,能够与各种软饮、果汁、咖啡和牛奶搭配调制出别具一格的鸡尾酒。
Cointreau君度:是水果类利口酒,酿制君度酒的原料是一种不常见的青色的有如桔子的果子,其果肉又苦又酸,难以入口。
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