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葡萄酒炖兔肉的好处
1、锅内倒少许猪油，开火烧至五成热时用葱段爆锅，然后倒入兔肉煸炒，加红枣、精盐及适量清水烧沸，连肉带汤倒入碗内。
2、红酒(Red wine)是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。
3、红葡萄酒有着养颜美容的作用，猪排骨自身也带有丰富多彩的蛋白，另外味儿香酥爽口。
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